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老张从后门出来下斜坡过马路绕到医院正门来，大部分是往里面进的，众多端着送餐盘子的墩子也往医院里去。老张才想起来查房的还没来，又想算了，天天查房说的都是那几句话，还是摊子要紧，因更加大步往市场上去。
天天背上背下确实麻烦，尤其忠传走后，一个人背上背两个手里还要抱一个，这样走了一段时间，终于舍得把摊子一哈收来放在外面卖早餐那家老熟人门市里。不过人家做早餐生意，早上开门就是人，本就狭窄的空间里还要放他几个袋子背篓，老张因此恨不能每天人家几点开门他就几点到市场去。天气冷了，越来越难熬。
“生意好。”到人家门市里，老张招呼一声，老板老板娘和墩子忙得不可开交，几口大锅同时生火，豆浆蒸笼稀饭，隔得远些的边上老师傅一人负责炸油条和油谷子。背后挨着卷帘门的桌上蒸笼前面还摆满其他东西，空碗筷同咸菜一起放着。由于自取，几样咸菜盘子交错混杂，碎末儿布满桌子，边上干净的碗里也是，混着前面的白面儿和反光的油污，一目了然的脏。不过这是丁点儿不影响这家店的生意的，老张回回早上来总是笑：“赶紧再招人，生意红火得忙不过来了。”
“恁早啊，今朝白天可能都要落雨哦。”大家说话都带着车滚子，一会儿闲谈的时间也没有，由他自己进去拿东西。
“一个人忙不过来哦。”老张又进去同大老板打招呼，实际是老板的妈，正独自悠闲的坐在顶后面一张大圆桌上包包子。她看着悠闲，眼睛还能四下闲逛打量屋里的食客和外面经过的人。手上却也坐着滚子，手心里摊着皮，舀一勺馅儿包在中间，只看她两个手像转着玩一样晃着圈，手递到蒸笼里就变成了一个包子。简单的好像谁一上去都会，但只要她坐在那里，边上基本没有墩子会站过去。
“没得人跟我学徒弟。”她同老张道，背篓和几袋子东西就在她身后靠墙的角落里：“你屋里还没出来吗？”
“要在医院过年哦。”老张叹一声，红枣和核桃拎出来放背篓里，烟狗儿抱手里，自己蹲地上撑起来，不要谁帮忙，也不多言，道声谢，往外面去。
她在后面望老张出去的背影：“今年这个年不好过。”
老张道：“哪样不好过啊，哪样都是一样过。”
她的儿子同他笑：“就是，你过不来我过去就是。”
再冷，买早菜的人依然多多，尤其上年纪的人，只图早上的菜新鲜。不过大多是本市场里的人，搬摊子，摊东西下货
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